提取DNA
步驟:
1.
把半粒士多啤梨和10ml提取液(清潔劑 + 氯化鈉溶液)放入研缽。
2.
用研缽和研杵把士多啤梨磨碎。
3.
用茶袋(過濾網)把士多啤梨汁過濾到大試管。
4.
將10 ml 冰冷的酒精從大試管邊慢慢加入，要清楚分成兩層。
5.
靜置2-3分鐘，等氣泡停止出現。
6.
用玻璃棒以同方向由下而上攪動，把DNA由底層帶往上層的酒精。
7.
輕輕地把玻璃棒提起，提取出來的DNA呈白色。
問題: (建議答案在後面)
1.
為甚麼在實驗進行期間，要使用冰冷的液體?
2.
為甚麼要磨碎士多啤梨?
3.
提取液中的清潔劑和氯化鈉溶液分別有甚麼作用?
4.
在含有DNA液體內加入酒精有甚麼作用?
5.
為甚麼把酒精加入大試管時，不要把酒精和含有DNA的液體混合?
6.
純淨的DNA是無色的。為甚麼在本實驗提取出來的DNA不是無色的?
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問題:
1.
為甚麼在實驗進行期間，要使用冰冷的液體?
答: 減慢酶分解DNA的反應。
2.
試估計為何使用研缽磨碎而不使用攪拌器的優點。
答: 攪拌器攪拌時會釋出較多熱能，較容易破壞DNA。
3.
為甚麼要磨碎士多啤梨?
答: 以機械方式把士多啤梨細胞的細胞壁破壞。
4.
提取液中的清潔劑和氯化鈉溶液分別有甚麼作用? (提示: 要抽取DNA，首先要移走細胞內甚麼細胞物質?)
答: 清潔劑分解細胞膜和核膜，使細胞內的物質釋出放出。
氯化鈉的鈉離子中和DNA部分的負電荷，使DNA鏈連結起來，有助DNA的沉澱。
5.
在含有DNA液體內加入酒精有甚麼作用?
答: 使DNA沉澱，因為DNA不溶於酒精。
6.
為甚麼把酒精加入大試管時，不要把酒精和含有DNA的液體混合?
答: 避免液體稀釋酒精，影響提取DNA。
7.
純淨的DNA是無色的。為甚麼在本實驗提取出來的DNA不是無色的?
答: 提取出來的DNA含有雜質，例如蛋白質，所以可以用肉眼看見。
